L’écrivaine Annabel Abbs discute de la poète et écrivaine culinaire Eliza Acton, la protagoniste de son nouveau roman historique Le Langage de la Nourriture. Elle raconte à Emma Slattery Williams l’histoire d’Acton et comment son héritage a été éclipsé par Mme Beeton.
Annabel Abbs est l’auteur de Le Langage de la Nourriture (Simon et Schuster, 2022)
